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Cannoli Siciliani!

Les Cannoli Siciliani, ces délicieuses pâtisseries originaires de Sicile, sont une véritable ode à la gastronomie italienne!

Remontant à plusieurs siècles, ces desserts emblématiques sont devenus une référence culinaire à travers le monde.

Ils se présentent sous la forme de petits tubes de pâte frite, croustillants à l'extérieur et tendres à l'intérieur. La pâte est généralement faite à partir de farine, de sucre, de vin Marsala et de vinaigre blanc. Une fois frite, la pâte est ensuite remplie d'une garniture crémeuse à base de ricotta, mélangée à du sucre et parfois des arômes tels que la vanille, la cannelle ou le cacao. Les Cannoli Siciliani sont souvent garnis de fruits confits, de pépites de chocolat, de pistaches hachées ou d'autres ingrédients selon les préférences.